Tatort Tonne - Lebensmittelverschwendung
jährlich 21 kg pro Kopf
Es ist ein stiller Krimi, der sich in Niederösterreichs Küchen und Restmülltonnen abspielt. Jahr für Jahr landen tausende Tonnen essbarer Lebensmittel im Müll, anstatt auf unserem Teller. Die Täter sind oft näher, als man denkt: wir selbst.
Jedes Jahr werfen wir pro Kopf rund 21 Kilogramm wertvolle, noch genießbare Lebensmittel eiskalt in die Restmülltonne. Hochgerechnet sind das über 35.000 Tonnen jährlich in ganz Niederösterreich. Besonders häufig landen Brot und Gebäck im Müll, dicht gefolgt von Obst und Gemüse, aber auch Milchprodukte sowie Fleisch und Wurst werden häufig entsorgt.
Weitere Informationen siehe Beilage und https://gda.gv.at/kampagne-tatort-tonne/
Ergebnis Restmüllanalyse 2025: https://umweltverbaende.at/ergebnisse-noe-restmuellanalyse-2025/
Tatort_Tonne.pdf
Mittwoch, 03. Dezember 2025
